產(chǎn)品展示
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米糠脂肪烷醇
相關(guān)文獻(xiàn) 《二十八烷醇的生理功能與應(yīng)用進(jìn)展》(點(diǎn)此查看/下載)
產(chǎn)品描述
來源:米糠
米糠脂肪烷醇是一種生物安全性極高的功能性產(chǎn)物,主要成分二十八碳脂肪烷醇、三十碳脂肪烷醇、三十二碳脂肪烷醇。
生產(chǎn)工藝簡述以米糠為原料制得米糠蠟經(jīng)皂化、提取、過濾等工藝制成。
2017被國家批準(zhǔn)為新資源食品,推薦食用量≤ 300毫克/天。
用途:可用于壓片糖果、凝膠糖果、運(yùn)動飲料等的原材料。
注意事項(xiàng):
●嬰幼兒、孕婦不宜食用,標(biāo)簽及說明書中應(yīng)當(dāng)標(biāo)注不適宜人群。
●衛(wèi)生安全指標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
食品生產(chǎn)許可證編號:SC13133050502319
產(chǎn)品指標(biāo)
項(xiàng)目 |
指標(biāo) |
外觀 |
白色到淺黃色粉末 |
高級脂肪烷醇(g/100g) |
78-88 |
水分(g/100g) |
≤0.5 |
鉛(mg/kg) |
≤0.1 |
砷(mg/kg) |
≤0.3 |
汞(mg/kg) |
≤0.01 |
菌落總數(shù) (CFU/g) |
n=5,c=2,m=10,M=50000 |
霉菌 (CFU/g) |
≤50 |
酵母菌 (CFU/g) |
≤20 |
大腸菌群 (MPN/100g) |
n=5,c=2,m=10,M=100 |
致病菌 |
不得檢出 |